Возило је бунар - свидела и здрава замена за редовне чипове кромпира, пружајући укусну и хрскаву опцију добијену из разноврсног поврћа. Поврће попут шаргарепе, слатко кромпир, репа, кале и Таро је танко исечена, а затим печена, пржена, пржена или ваздух - осушена да би се створиле ове посластице. Да би се побољшао укус биљних чипова, може се додати низ биљака, зачина и природних арома.
1. Компоненте:
Распон поврћа који су високо у витаминима, минералима и исхрани и исхрани се обично користе за прављење вегетарских чипова. Поврће попут шаргарепе, слатко кромпир, репа, кељ, таро, парснипс и тиквице се често користе у биљним чиповима. Облик и осећај ових поврћа су попут чипова, јер су то танко исечени.
2 Метода производње:
Постоји неколико начина да се чипове од поврћа направите, укључујући ваздух - сушење, печење и пржење:
Пржење: Поврће је резано танко и пржено у врућем уљу док не претворе хрскаве и златне браон. Ова метода резултира чиповима дубоким укусом и дивном кривом, али може такође подићи ниво уља.
Печење: Пећи поврће, раширите их на посуду за печење и испећи их у рерну док не претвори хрскаву. У поређењу са пржењем, ова метода може бити здравија јер користи мање уља.
АИР - сушење: Ова метода подразумева употребу врућег ваздуха да се осуши нарезно поврће док не претворе хрскаве, ни у рерни или дехидратору. Ова техника смањује ниво уља поврћа без жртвовања њихових инхерентних укуса и минерала.
3. Зачиње и укуси:
Да би се побољшала укус грицкалица Вегуе Цхип, може се додати низ биља, зачина и природних арома. Морска со, црна бибера, паприка, кајенски бибер, дух у луку, прах од белог лука, и хранљиви квас, примери су уобичајених зачина. Поред тога, неки произвођачи продају ароматизиране биљне чипове у комбинацији као што су ранч, кисели крем лук или роштиљ.
4. Прехрамбени предности:
Будући да су биљни чипови изведени од стварних биљака, они имају неколико прехрамбених предности. Они су одличан извор влакана, калијума, витамина Ц и других витамина, минерала и антиоксиданата. Боли чипс је такође углавном боља опција за ужину од обичних чипова од кромпира јер имају мање масти и калорија.
5. Прехрамбени фактори:
Грицкалице направљене са биљним чиповима одговарају разним прехрамбеним потребама и захтевима, као што су палео, вегански, вегетаријански и глутен - бесплатна дијета. Да бисте били сигурни да чипови не укључују све алергене или супстанце на које би могли бити алергични, потрошачи би требало да прегледају листу састојака.
6 Па - Свиђа типови:
Грицкалице од поврћаДођите у разне укусе и текстуре, а тржиште их је пуно. Слатки чипс од кромпира, чипс за бетак, кељ чипс, шаргарепе чипови, парснип чипови, а таро чипови су неколико у реду - свидене врсте. Постоје и друге комбинације мешовитих биљних чипова који у једној ужини пружају укусно и живописно разноликост поврћа.
7. Пријава и матрица:
Грицкалице биљних чипова могу се појести као хрскава, пуњена оброка сама или комбинована са Хуммусом, Салсом или намори за више укуса. Такође се могу користити у салатама, суповима и сендвичима као прелив да им дају текстуру и укус.
Закључно, грицкалице Веггие Цхип пружају укусну и здраву замену за редовне чипове од кромпира, пружајући оштрицу и укусну опцију изведене од стварних поврћа. Чипс од поврћа су укусна и погодна залогајна алтернатива за здравље - свесне потрошаче и апелују на широк спектар прехрамбених прехрамбених прехрамбених прехрамбених прехрамбених прехрамбених производа, зачина производа, зачина и опција укуса.
