Замрзнута кришка папаје

Лиофилизирана кришка папаје позната је и као ФД кришка папаје, што се односи на брзо замрзавање, вакуумску дехидрацију налик леду како би се максимизирала боја, арома, нутритивни састав и изглед оригиналне свјеже кришке папаје. Пошто технологија сушења замрзавањем може да дехидрира свежу папају за више од 95 процената, није потребан конзерванс скоро годину дана, а лиофилизована кришка папаје је лагана и лака за ношење. Пошто ФД техника не уништава оригиналну структуру ткива, она закључава боју, арому, не пржи, не пуни и не пече на роштиљу, са стопом задржавања хранљивих састојака већом од 96 процената. Многи оброци астронаута користе ову технику.

Воће у грицкалице, без икаквих хемијских сировина и конзерванса, користећи напредну технологију дехидрације. То је само вода папаје, а не хранљиве материје. Најважнија ствар код лиофилизоване кришке папаје је да је свежа, хрскава, влакнаста, благо слана и мало слатка.

Ми ТЈТТН ФООДС Цхина је глобални добављач ФД воћних решења заснованих на технологији и сировина за индустрију грицкалица, житарица и чоколаде широм света. Имамо пуно поверење у постизање вашег нивоа квалитета јер имамо дугогодишње искуство сарадње са клијентима из области прехрамбене индустрије. Спремни да вам пошаљемо бесплатан узорак смрзавања осушеног воћа на тестирање.