Чипс од поврћа је популарна и здравија алтернатива традиционалном чипсу од кромпира. Можете направити чипс од различитог поврћа, од којих свако нуди јединствене укусе и текстуре. Ево неколико поврћа које се обично користи за прављење чипса:
кромпир:Иако је чипс класик, прављење код куће вам омогућава да контролишете врсту уља и зачина. Слатки кромпир можете користити за другачији укус и додатне нутритивне предности.
слатки кромпир:Чипс од слатког кромпира је сладак, благо пикантан и богат хранљивим материјама. Могу се зачинити разним зачинима за укусну ужину.
цвекла:Чипс од цвекле има природну слаткоћу и живу боју. Могу се танко исећи и пећи или пржити док не постану хрскаве.
шаргарепа:Чипс од шаргарепе се може направити тако што се шаргарепа танко исече, а затим се пече или дехидрира. Нуде благо сладак и земљани укус.
тиквице:Чипс од тиквица је лаган и може се пећи или дехидрирати. Имају благ укус и могу се зачинити биљем или зачинима.
Кељ:Кељ чипс је популарна здрава ужина. Једноставно уклоните стабљике, исцепајте листове на комаде величине залогаја, прелијте маслиновим уљем и зачинима и пеците док не постану хрскави.
спанаћ:Чипс од спанаћа се може направити печењем свежих листова спанаћа док не постану хрскави. Деликатне су и могу се зачинити разним зачинима.
Буттернут тиква:Чипс од буттернут тиквице нуди сладак и орашасти укус. Могу се танко исећи, пећи или пржити док не постану хрскаве.
пастрњак:Чипс од пастрњака има сладак и земљани укус. Нарежите их танко и испеците или пржите за хрскаву ужину.
Плантаине:Чипс од трпутца је популарна ужина у многим културама. Могу се нарезати, пржити и зачинити за слатки или слани укус.
ротквице:Чипс од ротквице се може танко исећи и пећи док не постане хрскав. Имају бибер укус.
репа:Чипс од репе је алтернатива традиционалном чипсу од кромпира. Репу танко нарежите, испеците или пржите док не постане хрскава и зачините по жељи.
